写真は、山形産松茸の土瓶蒸しでございます!
山灯のしっかり出汁と、肉厚な松茸、一緒に入れた海老真丈のハーモニー。
あっつあつのお燗と飲むと、そのハーモニーの重厚感は更に増します。
和食のマリアージュの悦びとはまさにこのことでは!
今しか味わえない秋の味覚を是非召し上がりにいらしてくださいませ~
また、蟹ファンの皆様へのお知らせです!
蟹の入荷が決まりましたので、しあさってには生蟹を御提供できるのではないかと思います~
またブログにてお知らせ致しますので、しばしお待ちください!